蒲松龄农桑经的农业管理学文献价值(9)

再如，《三月》“芝麻”条曰：

以二三月为上时，四月中旬为中时，五月上旬为下时。［2］774

这条表明，芝麻在二月至五月上旬播种都可以，但二三月为最好时机，四月中旬次之，五月上旬再次之。分别说明三种播种时机，有利于农业生产中采取补救措施。比如，三四月种植的作物（如黍稷）出苗不齐，还可以在断垄处点种芝麻。

下面将《农经》中有关农作物最佳耕种时机的条目摘录如下：

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序号 作物名称所在月份所在条目 关于农时的论述11 绿豆 六月 绿豆 种勿太早，早则不生荚。12 小豆 六月 绿豆 种勿太早，早则不生荚。薄田可种，小豆略同。13 旱稻 六月 旱稻 二三月种之，宜冒雨薅之。科大如穊者，五六月中霖雨时拔而栽之；七月太晚，不任栽矣。早种者得雨即出，苗瘦者得雨即肥。隔秋分十数日，如不甚干，即种之；不然，愈等愈晚，愈晚愈干，悔无及矣。秋田宜乘湿趁暖及时耕种。反有贪数百之钱，而舍己芸人者，以至地干天冷，误却终岁，甚可笑矣。15 麦子 八月 种麦 秋分前后，以种和细粪耩之。16 麻 九月 杂占 种麻法，宁早勿晚，晚则不坚。17 五谷 九月 种谷法 凡五谷上旬种多收，中旬种中收，下旬种下收。14 麦子 七月 麦田18 黍穄 九月 占种种黍穄以冻树日种之。十月以来，看何日凝霜封木条，如某月三日冻树，还以明年月之三日种黍，余仿此。十月冻宜早黍，十一月冻宜中黍，十二月冻宜晚黍；皆冻则悉宜。

2.把握不同农事活动的最佳时间

《四月》“滚场”条曰：

四月有雨即滚，防无雨也。有雨则多滚益光。［2］775

“滚场”就是把打麦场碾轧平整，为以后打豆子、麦子做好准备。为防止到用麦场时不下雨，四月只要有雨就轧麦场，越轧麦场越平整光滑。

再如，《五月》“治茅”条曰：

麦后耕之最妙。是时天热，宜早晚趁凉，一日止耕一二亩，耕后可死十之七八。［2］779

“治茅”即铲除茅草。其最佳时机是麦收之后，因为天热，耕下来的茅草百分之七八十都可以被晒死。

下面将《农经》中有关农事活动最佳时机的条目摘录如下：

序号 农事活动1 春耕 正月 耕时 椓橛尺二寸，埋尺露二寸；立春后土散没橛，陈根可拔。此时耕一而当四，草生乃耕一而当五。所在月份所在条目 关于农事活动时机的论述

序号 农事活动所在月份所在条目 关于农事活动时机的论述2 春耕 二月 开始语 田多者以惊蛰后方可耕。耕太早，则地寒不发苗；太晚，又恐天热虫上苗难立。最宜斟酌早晚，更要深密得法，疏浅止坏一季。3 锄麦 三月 锄麦 宜趁雨后半干时，勿太干，勿太湿，不惟有益于麦，而且使地不荒。4 轧麦场 四月 滚场 四月有雨即滚，防无雨也。有雨则多滚益光。5 锄豆 五月 锄豆 第一遍要深，麦根尽去。又当早锄，锄晚则脚高。6 除茅草 五月 治茅 麦后耕之最妙。是时天热，宜早晚趁凉，一日止耕一二亩，耕后可死十之七八。7 积猪粪 六月 牛粪 猪栏积粪在秋夏。8 积牛粪 六月 牛粪 牛栏积粪在春冬。……宜秋日多耪草根，堆积栏外……一冬一春，得好粪无穷。9 粜米 九月 米价 粟米春夏贵，去秋冬十七；到春复贵，秋冬十九。是阳道之极也，急粜勿留。10 占种 九月 占种 冬至日平量五谷，囊成埋阴地，五十日取出量之，最多者岁所宜也。11 治蝗虫 九月 飞蝗 正过时，可以田畔积草驱烟火以熏之。但可用于昼，不可用于夜，盖蝗见火光即落，为害更甚。12 治虸蚄 九月 虸蚄 虫畏日，半伏地中，夜则俱出，宜雇多人乘夜打之。13 收久旱的谷子 九月 谷久旱谷皆旱中秀，亦能圆胞成粒。倘有三五分熟，急降大雨，雨止便宜速割，一二日割完。若少迟则到发，或变黄黑，一粒全无矣。万勿迟疑，戒之戒之。

3.“宜早”思想提示农民农事活动应早作准备

凡事提早准备总是有好处的，可以提早发现问题，早做补救措施，为后续的程序做好准备。农业生产也是如此，很多事情需要早作准备。

《正月》“喂牛”条曰：

未上犋，先于三五日前，每牛料半升，草一束，草料皆要细。［2］769

这条是说春耕前三五天，就要给牛加细料，为开始春耕做好准备。

《二月》“坝堰”条曰：

山地得力在堰，缺处宜早修，水口宜急塞，或加填叠。一则不致冲决，二则雨水落淤，名为“天下粪”。［2］771

文章来源：《山西农经》 网址: http://www.sxnjzzs.cn/qikandaodu/2021/0413/960.html